Receta de Milhojas con salpicón

Hidratar las placas de lasaña fácil El Pavo, según las instrucciones del envase. En un bol, mezclar el rape, los langostinos, la clara de huevo duro Preparar una vinagreta, con 1 medida de vinagre por 3 de aceite y sazonarla con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzada. Añadir la vinagreta a la mezcla y remover bien.

En una fuente, colocar una placa de Lasaña y encima poner una capa con la mezcla de rape, langostinos y clara de huevo y vinagreta, si es necesario poner un poco de mayonesa, para unir los ingredientes. Ir alternando placas de lasaña y masa. Encima de la última placa, disponer una capa de Pasta, esparcir un poco de mayonesa y decorar con las gambas.