Receta de Mi arroz con leche de la tarde del sábado

se ponen a cocer la leche con trozos de corteza de limon y la canela en rama,en otro recipiente se cuece el arroz con agua 5 minutos,se saca del agua y lo volcamos en la leche,cuando este cociendo,se le da vueltas de vez en cuando durante unos 30 minutos,entonces añadiremos el azucar necesario y que cueza un poco mas y lo ponemos en recipientes pequeños,espolvorear con canela y dejar enfriar antes de comer.