Receta de Mermelada de cebolla

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Preparación paso a paso

Pela las cebollas y córtalas en juliana, dispón la mantequilla y el aceite en una sartén o cazuela amplia a fuego lento y pocha las cebollas añadiendo una pizca de sal, ve moviendo con una espátula de vez en cuando.

Paso 4

Con estas proporciones sale un bote pequeño.

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mad66 dice

Aqui la teneis por fin

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camian53 dice

Mad, ¿Hay que pasarlas al final por la batidora o se quedan tan cual?

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molero dice

Tiene que quedar espectacular, gracias guapetona, un besito

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carmennoa dice

Al final la has publicado!! Muchas gracias, sé que a mucha gente le va a encantar!!! Bss

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lolines dice

cuando la pruebe, te diré el resultado, creo que me gustará seguriiiiisimo

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mad66 dice

No Camian se queda asi con los trocitos de cebolla, la textura es melosa como la mermelada de fresas por ejmeplo, con sus trocitos. Esta buenisima de verdad. Simplemente sobre una tosta de queso de untar está de vicio y si ya te pones con queso de rulo y lo gratinas................es cuando ves a Dios.Otra cosa, yo la hize con Oporto (el que tenia), pero se puede hacer con Pedro Ximenez

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rosa dice

Ya decia yo que esto era especial, gracias por compartirla guapa, me gusta a rabiar la cebolla caramelizada así que ni te cuento. Un besito

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bellamika dice

Esto lo había oído pero jamás lo he hecho ni probado!!

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mad66 dice

pues probad y os enganchara.

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mad66 dice

La venden ya preparada pero me parece cara, como 3 euros un botecito pequeño

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