Poner en una cazuela los lomos de merluza, el laurel, el pimentón al gusto, el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado, el aceite y el tomate rallado. Añadir agua hasta cubrirlo todo y cuando empiece a hervir dejar cocinar unos 8 minutos a fuego lento. Mientras tanto preparar una majada con el ajo y la almendra molida y añadirlo a la cazuela, cocinar durante unos 5 minutos más y ya estará listo para servir.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
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