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Merluza con gambas y salsa de pimientos

09/07/2007 | 17:07
Votos 1
comentarios 2
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

6
lomos de merluza
Aceite de oliva
150 grs.
2 cucharadas soperas
pimientos asados del Bierzo
1/2 vaso
vino blanco
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Cómo hacer Merluza con gambas y salsa de pimientos

Paso 1

En sartén con aceite doramos los lomos de merluza y reservamos aparte.

Paso 2

Elaboramos una salsa: trituramos los pimientos con Avecrem Ajo y Perejil Granulado, el vino blanco y el Caldo de Pescado Gallina Blanca.

Paso 3

Colocar en una cazuela los lomos de merluza con las gambas, cubrir con la salsa y dar un hervor de unos minutos.

Paso 4

Acompañar con patatas al vapor.

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40-60
4
Fácil
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lidia31009
06/04/2010 | 12:25

muy facil ede hacer.LIDIA.

vanessa77
15/10/2010 | 10:06

Esta receta la realicé anoche y los ingredientes estan mal, con 1 litro de caldo, me salieron dos botes de salsa!! asi que imaginate si le hubiera puesto los 2 litros que dice la receta, creo que deberiais de modificarla.

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