Se elige un filete de merluza fresca por persona. Se extiende y en el centro se coloca un trozo de queso roquefort (puede ser entero o desmenuzado).
Así cada uno de los filetes. Se colocan organizadamente en una bandeja de horno untada con un poquito de aceite.
Se disuelve 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y se rocía. Metemos al horno y en 25 o 20 minutos listo para comer!!!!!!!!!!
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
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