Receta de Merluza a la gallega

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Si quieres un tentempié sano y rápido en cualquier momento, prueba el Consomé Gallina Blanca y descubre todas sus formas de tomarlo

Preparación paso a paso

Paso 1

Cortar la merluza en rodajas gorditas, y pelar las patatas.

Paso 2

Poner las patatas a hervir con un trozo de cebolla. Cuando rompa a hervir el agua, añadimos la merluza y el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal.

Paso 3

Ponemos una sartén al fuego con el aceite, el ajo picado y la cebolla, cuando este bien pochada, retiramos del fuego, y dejamos enfriar un poco.

Paso 4

Mientras escurrimos el agua del pescado. Añadimos el pimentón al aceite. Mezclamos bien y lo añadimos al pescado y a la mesa. Buen provecho.

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lottorosae dice

Muy fácil, apropiada para los que quieren apreder a cocinar.

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lolines dice

La merluza es rica y con esta sencilla receta aun más.

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peguero dice

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buenisima facil y sana

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carmenv62 dice

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me gustaaaa, te sigooo

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carmennoa dice

Muy buena receta, me gusta muchísimo. Bss

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