Separar las claras, ponerlas en un recipiente hondo, agregar el azúcar y comenzar a batir, puede ser a mano o con batidora, debe quedar a punto de nieve, agregar las pepitas de chocolate.
Alistar una refractaria muy bien engrasada, se ponen porciones pequeñas separadas formando conos, llevar al horno caliente a 200° por 5 minutos.
Receta de Leche merengadaPor charo48 Ingredientes: 1 litro leche (yo semidesnatada), 200gr azucar, canela en polvo y canela en rama, la piel de un limon (solo la parte amarillo), 1 clara de huevo Palabras Clave: leche, helados, congelador, olla, mediterránea, verano
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto andresodc74 dice 06/09/2010 Suspirando me he quedaoooooooooo............ nanna dice 21/01/2011 SUSPIIIIIIIIIIIROS,QUÉ RECUERDOS!!!!!!!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.