Poner las claras de huevo dentro de un bol en la nevera 30 minutos. Montarlas a punto de nieve y justo antes de tenerlas a punto incorporar el azúcar. Batir unos 2 minutos más.
Añadir con cuidado el resto de ingredientes haciendo que quede todo integrado con la ayuda de una espátula.
Rellenar 4 moldes con el merengue. Ponerlos en el microondas a 750 w durante unos 15-20 segundos. En el momento que hayan subido, retirarlos.
Receta de Solomillos al whiskyPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de solomillos de cerdo troceados, 4 dientes de ajos, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, 1/2 vasito de whisky, aceite Palabras Clave: Para gourmets, Solomillos, segundo plato, whisky, carnes, sartén
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 03/06/2011 No soy muy de merengue (soy más de crema catalana...ja,ja,ja), pero tengo que reconocer que es una muy buena receta... y que estoy deseando probarla. Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 03/06/2011 No soy muy de merengue (soy más de crema catalana...ja,ja,ja), pero tengo que reconocer que es una muy buena receta... y que estoy deseando probarla. Bss