Limpiar y lavar todas las verduras y después cortarlas en daditos de tamaño mediano. Sofreír la cebolla y el ajo picado en una cacerola con el aceite.
Añadir las verduras troceadas junto con los guisantes y las judías blancas. Diluir la pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal en 2 vasos de agua caliente. Agregarlo a las verduras y cocer 20 minutos.
Triturar todos los ingredientes de pesto. Distribuir las verduras en los platos, regar con el pesto y servir.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 25/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy sabrosa, diferente... carmennoa dice 11/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Así nunca la he probado, pero me apetece bastante. Bss bellamika dice 06/04/2011 Veo mucho esta salsa, a pesar de ue nunc la he probado... a ver si lo hago. Hola Istri!! Inma62186 dice 07/02/2012 Una receta que sin duda repetiré. Qué buena!!!!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 11/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Así nunca la he probado, pero me apetece bastante. Bss
bellamika dice 06/04/2011 Veo mucho esta salsa, a pesar de ue nunc la he probado... a ver si lo hago. Hola Istri!!