Precalentar el horno a 200ºC durante unos 20 minutos aprox. Pelar las manzanas y trocear a cuadritos pequeños añadir el azúcar y las pasas previamente remojadas en un licor al gusto. Calentar la mantequilla en una sartén y tostar el pan rallado, unirlo a la mezcla de manzanas y espolvorear con la canela.
Exender el hojaldre sobre el marmol enharinado, formando un rectangulo. Colocarlo sobre un papel vegetal para poder trabajar mejor, verter el relleno en el centro y pintar los bordes con yema y cerrar bien primero los laterales y después el medio. Poner el pliegue boca bajo y dar forma de media luna. Pintar toda la superficie, pinchar y decorar con las almendras y el azúcar. Hornear durante unos 20 - 25 minutos a 200º C. Servir templado.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto toñi36 dice 19/07/2010 voy hacerla que tengo los ingrediente haber como me sale Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.