le iremos dando vueltas pero con cuidado que no se se deshagan,y una vez que ya esten al gusto, se le agrega el zumo del medio limon que nos ha quedado, dejar que se consuma, aparte con la ayuda de la batidora picaremos los dientes de ajo, esto como quieran que la salsa para este pescado sea mas sabrosa o no, echamos dentro del vaso de la batidora, los dientes de ajos, el perejil un poco de sal, y aceite de oliva, como unas 3 cucharadas soperas y batimos hasta dejarla homogénea ,,,