Calentar en una cazuela con aceite de oliva con el ajo picado y el romero.Incorporar los magrets y sazonar con Avecrem Caldo de Pollo y dejar que se dore.
Regar con el brandy y esperar a que se evapore, retirar la carne. Añadir a la cazuela los gajos de la mandarina y dejar que tomen sabor.
Cortar la carne en rodajas en la fuente de servir y decorar con gajos de mandarina. Cubrir con el fondo de cocción y servir caliente.
Receta de Patatas al tomillo y romeroPor luisa67176 Ingredientes: 4 unidades patatas grandes, 4 unidades pimientos verdes , 4 unidades dientes de ajo, aceite de oliva, 1 tarrina esencias de tomillo y romero gallina blanca Palabras Clave: original, casera, microondas, guarniciones, guarniciones para carnes
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