En un recipiente se echan los huevos con el azúcar y se bate enérgicamente durante 5 minutos aprox. luego añadimos el aceite a chorro,mezclándolo. Incorporamos la harina con el impulsor y mezclamos todo bien,después echamos un poco de colorante y según como os quede u os guste podeis echar más o no.
Se escudillan con manga hasta la tercera parte de las cápsulas y se cuecen a horno fuerte entre 225-250ºC con el tiro cerrado hasta que suban,se abre el tiro y se dejan 10 minutos para terminar la cocción. Cuando estén frías las quitamos el molde y cortamos la parte de arriba de la magdalena,ponemos encima un corazón recortado y espolvoreamos azúcar glas para que quede el dibujo. Con un palo de los pinchos podeis hacer unos agujeritos encima.
Receta de Magdalenas caserasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 350 gr. de harina, 250 gr. de azúcar, ¼ l. de aceite de girasol, 1 sobre de levadura en polvo, 1 pellizco de sal Palabras Clave: Dulces, caseras, magdalenas, desayuno, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 13/02/2011 IDEAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! carmennoa dice 14/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Cómo no nos iba a deleitar nuestra Laurita con una receta especial para este día??? laura3 dice 14/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto =) toñi36 dice 16/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto que pinta mas rica laurita donde consiges el impulsor laura3 dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto supongo q en cualquier supermercado o sino en una tienda especializada en reposteria Lydia29267 dice 26/01/2012 ¿Que es la harina FLOJA?¿Qu es el IMPULSOR?Por favor cuando pongais una receta aclarar algunos terminos que no son corrientes. Muchas gracias. laura3 dice 02/02/2012 es lo que ponia en la receta,pero la harina sirve la normal o la de reposteria, y el impulsor es lo que llamamos "la levadura royal" que viene en polvo,es para que suban las magdalenas Lydia29267 dice 02/02/2012 Gracias Laura por tu respuesta. Yo tengo un recetario de ROYAL del año 1930 con unas recetas fabulosas. Si os interesa algunas os las envío. Vienen en francés, pero no me cuesta nada traducirlas si queréis. Hasta pronto, Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 14/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Cómo no nos iba a deleitar nuestra Laurita con una receta especial para este día???
toñi36 dice 16/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto que pinta mas rica laurita donde consiges el impulsor
laura3 dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto supongo q en cualquier supermercado o sino en una tienda especializada en reposteria
Lydia29267 dice 26/01/2012 ¿Que es la harina FLOJA?¿Qu es el IMPULSOR?Por favor cuando pongais una receta aclarar algunos terminos que no son corrientes. Muchas gracias.
laura3 dice 02/02/2012 es lo que ponia en la receta,pero la harina sirve la normal o la de reposteria, y el impulsor es lo que llamamos "la levadura royal" que viene en polvo,es para que suban las magdalenas
Lydia29267 dice 02/02/2012 Gracias Laura por tu respuesta. Yo tengo un recetario de ROYAL del año 1930 con unas recetas fabulosas. Si os interesa algunas os las envío. Vienen en francés, pero no me cuesta nada traducirlas si queréis. Hasta pronto,