Mezclar la harina de maíz (maicena) con el azúcar, la almendra molida y la levadura e incorporar las yemas de huevo y el aceite de girasol poco a poco.
Añadir las claras montadas a punto de nieve y mezclar con cuidado. Rellenar las cápsulas, engrasadas previamente con aceite, hasta la mitad de su altura. Decorar con un trozo de piña y espolvorear con azúcar glasé. Hornear a 190º C. unos 12 minutos en horno precalentado.
Receta de Magdalenas caserasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 350 gr. de harina, 250 gr. de azúcar, ¼ l. de aceite de girasol, 1 sobre de levadura en polvo, 1 pellizco de sal Palabras Clave: Dulces, caseras, magdalenas, desayuno, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoSin VotoSin Voto Kinita dice 09/06/2008 ¿Y no lleva levadura...? Gallina Blanca dice 10/06/2008 Kinita: En principio no lleva levadura, porque lleva las claras montadas a punto de nieve muy fuerte, sí no te quedan tan fuertes como ves en el paso 2, puedes añadirle una cucharadita de levadura en polvo mezclada con la harina de maíz y la almendra. EDURNE dice 10/06/2008 ¿Se puede cambiar la Mantequilla por aceite? Si es así ¿Qué cantidad? ¿de oliva? Gracias Gallina Blanca dice 10/06/2008 Edurne: Si puedes cambiar la mantequilla por aceite, pero entonces pon aceite de semillas, pues no es tan fuerte su sabor como el de oliva. Y la cantidad la misma 75 cc. kuki dice 15/06/2008 ke ricas me atrevere y las hare.saludos Valle dice 18/04/2009 LAS CAPSULAS QUE SON DE PAPEL?SI SON ASI ES NECESARIO ENGRASARLAS?GRACIAS Gallina Blanca dice 20/04/2009 Valle: Las capsulas son de papel y sí se tienen que engrasar con un poco de aceite. harita dice 25/04/2012 Están riquísimas. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Gallina Blanca dice 10/06/2008 Kinita: En principio no lleva levadura, porque lleva las claras montadas a punto de nieve muy fuerte, sí no te quedan tan fuertes como ves en el paso 2, puedes añadirle una cucharadita de levadura en polvo mezclada con la harina de maíz y la almendra.
EDURNE dice 10/06/2008 ¿Se puede cambiar la Mantequilla por aceite? Si es así ¿Qué cantidad? ¿de oliva? Gracias
Gallina Blanca dice 10/06/2008 Edurne: Si puedes cambiar la mantequilla por aceite, pero entonces pon aceite de semillas, pues no es tan fuerte su sabor como el de oliva. Y la cantidad la misma 75 cc.
Gallina Blanca dice 20/04/2009 Valle: Las capsulas son de papel y sí se tienen que engrasar con un poco de aceite.