Receta de Macarrones fritos de mi abuela a los cuatro quesos

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Preparación paso a paso

Cocemos los macarrones en abundante agua, con un chorreón de aceite de oliva una pastilla Avecrem Caldo de Pollo y albahaca. Cuando estén listos los escurrimos muy bien y le añadimos el zumo de 1 limón. En una sartén grande ponemos buen chorro de aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los macarrones que iremos moviendo continuamente hasta que se doren, aproximadamente 15 minutos.

En otra sartén con aceite, sofreímos los ajitos con las salchichas cortaditas y más albahaca.

Por último, servimos en un plato ración de macarrones, le añadimos un poco del sofrito y el queso para gratinar y al microondas 2 minutos a disfrutar!!

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mad66 dice

ole por las abuelas

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carmennoa dice

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Jo, qué ricos!!! Nunca los he probado fritos, pero este plato lo dice todo!!!

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lolines dice

que ricas son las recetas de las abuelas!!!!!!!!!!!!!!

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pilar blandino dice

verdad! Hay va este homenaje a todasss las abuelitas!!!!! Que tanto nos han enseñado!!!!!

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molero dice

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Pilar que macarroncitos mas buenos

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