Receta de Lubina al hojaldre

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Preparación paso a paso

Paso 1

En una sarten freir el ajo, guindilla y añadimos las gambas peladas y lo espesamos con nata, cogemos la lubina abierta en libro y sin espina, le ponemos sal al gusto, y le ponemos la salsa con las gambas dentro, cerramos la lubina y la forramos con el hojaldre dandole la forma del pescado, metemos al horno precalentado, a 180 grados y en 20 minutos listo para servir.

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mad66 dice

que buena...............

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