Cortamos a lo largo la pieza de lomo y se rellena con las ciruelas y la manzana, pelada y cortada en cuatro.
En cuanto toma color, se añade el vino y el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca(**), diluido en 1/2 vaso de Caldo de Pollo Gallina Blanca(**).
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 17/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué rico!!! Lo voy a hacer un día, me gusta muchísimo. Bs bellamika dice 20/04/2011 Esta la tengo que probar..¡¡¡ Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 17/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué rico!!! Lo voy a hacer un día, me gusta muchísimo. Bs