Se dora un poco la carne en el aceite en la olla rápida o express, el trozo entero y se le echa la sal al gusto. Se echa el litro de leche y la pimienta y se tapa. Se deja mas o menos 1/2 hora según en la olla que lo hagas. Cuando este hecha separa la carne de la salsa la cual la tienes que pasar por la batidora. La carne se corta a filetes cuando este fría. Se sirve con la salsa aparte, bien fría o caliente, como la carne mechada.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 05/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué rico Marga!!! 5 estrellas y dos besos (uno por coleta... ) margariav dice 31/10/2010 GRACIAS ANDRES, YA PUSE OTRA FOTO SIN COLETAS andresodc74 dice 02/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Estás guapísima de todas formas!!! con o sin coletas!!! jejejeje!!! Besossssssssss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 05/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué rico Marga!!! 5 estrellas y dos besos (uno por coleta... )
andresodc74 dice 02/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Estás guapísima de todas formas!!! con o sin coletas!!! jejejeje!!! Besossssssssss