Por miriamcn
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Sartén, Mediterránea, todo el año
Pelamos y partimos tanto la zanahoria como la cebolla, y sofreímos en aceite muy caliente, incorporamos los filetes de lomo y sellamos y salpimentamos.
Añadimos los guisantes, el Tomate Frito Gallina Blanca, el vino y una pastilla de Caldo de Carne -30% de sal.
Dejamos hervir una media hora hasta que el caldo se consuma y se convierta en una salsa espesa y servimos.
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Puntuación media:
andresodc dice
07/07/2010
puntuó la receta con
Qué rico lomo....
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