Cocer la pasta en abundante agua, hasta que esté al denté. En una cazuela con aceite, añadir los pimientos troceados y las pastillas de Avecrem Ajo y perejil desmenuzadas. Agregar la nata y pochar durante 5 minutos. Triturar hasta que quede una salsa muy fina.
En sartén aparte, freír la carne e incorporar a la salsa de pimientos. Dejar cocer durante unos minutos junto con la pasta.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
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