Receta de Lentejas pardinas

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Preparación paso a paso

Paso 1

Se echa en la olla el Caldo de Verduras Gallina Blanca. Se pone la cebolla, el tomate, el medio pimiento y el ajo, y el chorreoncito de aceite, se cortan las patatas, las zanahorias, y se echan también. Cuando el caldo esté hirviendo se sacan las verduras y se trituran con un poquito de patata para que espese. Y se vuelve a echar en el caldo. Ahora se agregan las lentejas, las hojas de laurel, el colorante, el chorizo, la morcilla, la butifarra, el tomillo y la pimienta. Y se dejan unos veinte minutos más o menos, a fuego medio.

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martinadey dice

Me encanta esta receta. Jamás la he preparado per ose ve deliciosa. Ya la tengo guardada y en la primera oportunidad la cocinaré. Conozco muy pocas formas de cocinar las lentejas y ésta se ve de diez

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esperanza dice

Me alegra que te guste Martina, es una receta muy fácil de hacer, porque casi echas los ingredientes y te olviddas, el fuego hace todo lo demás. Bueno tú le tienes que dar el punto de sabor pero no te resultará difícil y a tu familia le gustará. Mucho éxito. Un beso.

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carmennoa dice

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La repostera oficial del Reino, hace unos guisitos para chuparse una y otra vez más los dedos. Un abrazo, Esperancita.

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lolines dice

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no sólo sin riquísimos los pasteles, estas lentejas pardinas están de chuparse los dedos

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esperanza dice

Gracias Lolines, pero tú cocinas de miedo. A mí la cocina no es mi fuerte, prefiero la repostería. Un beso a las dos.

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