en un poquito de aceite freir un poco los ajitos (pelados) y tostar las rebanadas de pan. retirarlo y ponerlo en el baso de la batidora. donde añadimos un poco de agua y lo batimos. (a mi me gusta que queden algunos grumitos)
en el mismo aceite (mientras batimos) poner el bote de lentejas sin escurrir con un poquito de sal...cuando empieza a hervir echar un poquito de sal y los trocitos de chorizo. dejar rehogar unos minutos y añadir la mezca que hemos batido.
dejamos pasar unos minutitos y añadir un par de chorritos de Tomate Frito Gallina Blanca (al gusto). en la vitro apagamos el fuego y lo dejamos que con el calor vaya reduciendo...
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto rainb75894 dice 28/01/2011 Fácil, rápido y rico, las hago fijo además me encantan las lentejas fanimf dice 29/01/2011 facilitas, rapiditas y seguro que muy ricas. peguero dice 31/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto y si no hay prisa tb valen meri83 dice 01/02/2011 claro!!siempre que apetezcan!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.