En una cazuela amplia rehogar en aceite los dientes de ajo, la cebolla y los puerros, sin dejar que tomen color. Añadimos el pimentón (con cuidado de que no se queme) y la zanahoria pelada y cortada en rodajas.
A continuación el jamón y el chorizo y las lentejas con el agua de tenerlas en remojo, junto a una pizca de sal.
Le damos a las lentejas un primer hervor y le bajamos el fuego casi al mínimo y las dejamos hasta que estén cocidas.
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto mad66 dice 23/02/2011 ya pondre la foto con el guiso echo, es que se me olvidó fanimf dice 23/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto me encantan las legumbres, riquisimas mad mad66 dice 23/02/2011 gracias fanimf carmennoa dice 24/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Tienen que estar muy buenas, Madd. Bss lolines dice 24/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto seguro, seguro, que estan ¡de ricassssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mad66 dice 25/02/2011 gracias a ti tambien carmen joaqu68729 dice 20/05/2011 hola en mi casa le gustan mucho las lentejas ,suelo ponerle un trocito de chorizo y panceta y se quedan buenisisma como las tuyas besos mad66 dice 23/05/2011 Gracias joaqu, el chorizo da un saborrrrrrr espectaclar Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
fanimf dice 23/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto me encantan las legumbres, riquisimas mad
carmennoa dice 24/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Tienen que estar muy buenas, Madd. Bss
lolines dice 24/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto seguro, seguro, que estan ¡de ricassssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
joaqu68729 dice 20/05/2011 hola en mi casa le gustan mucho las lentejas ,suelo ponerle un trocito de chorizo y panceta y se quedan buenisisma como las tuyas besos