Primero cortamos todos los ingredientes muy menuditos, menos la panceta y el chorizo que se cortan en dados; ponemos agua en una olla y ponemos todos los ingredientes al fuego en frio, menos las patatas que las reservamos para el final. Dejamos hervir, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Cuando le falte poco a las lentejas para estar cocinadas se le añaden las patatas y sazonamos con Avecrem Caldo de Carne -30% de sal. Dejamos hervir y cuando esten las patatas apagamos el fuego y servimos. (Si se desea se le puede hechar un huevo cocido picadito).
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca), 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, de aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy ricas parque Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.