Ponemos en una olla, chorreón de aceite de oliva para sofreir los pimientos, el puerro, el calabacín, el laurel y las lonchas de jamón serrano, cuando casi esté ponemos una cucharada de pimentón dulce, removemos para que no se queme y ya añadimos las lentejas, la patata a daditos y los ajos enteros sin pelar.
Añadimos el agua que las cubra como 2 deditos, salpimentamos y dejamos cocer sobre 40 minutos, y a disfrutar!!!!
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto lolines dice 20/05/2011 tan caseras y buenas chao dice 23/05/2011 Estoy con Lolines, las lentejas caseras son las mejores. rosa dice 25/05/2011 Caseritas y ligeritas como a mi me gustan, sin chorizo ni tocino, me gustan mucho con el jamoncito, bueno, me gustan hasta sin el jamoncito jajaja, de cualquier manera están buenas, yo suelo hacerlas mucho con verduras. Besitos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
rosa dice 25/05/2011 Caseritas y ligeritas como a mi me gustan, sin chorizo ni tocino, me gustan mucho con el jamoncito, bueno, me gustan hasta sin el jamoncito jajaja, de cualquier manera están buenas, yo suelo hacerlas mucho con verduras. Besitos