Inicio > Recetas y Menús > Recetas > Receta de Lentejas

Receta de Lentejas

Ingredientes

  • 400 gr. de lentejas
  • 200 gr. de tocino y/o chorizo
  • 250 gr. de costilla de cerdo
  • 1 bote de cebolla frita
  • 1 dl. de aceite
  • 1 bote de Tomate Frito Gallina Blanca
  • 2 hojas de laurel
  • 3 dientes de ajo
  • 1 1/2 l. de agua
  • 2 pastillas de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

¿Vas a comprar los ingredientes?

Guárdalos en tu lista de la compra

Preparación paso a paso

Poner las lentejas en remojo 4-5 horas antes. Escurrir las lentejas y ponerlas en una cazuela con el agua.

Rehogar en aceite los ajos, añadir la cebolla frita, el tocino o el chorizo y la costilla. Por último, incorporar el Tomate Frito Gallina Blanca y el laurel.

Añadir el sofrito a las lentejas y cocer a fuego lento durante unos 30-40 min. junto con el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzado. Comprobar la cocción y retirar el laurel y los dientes de ajo antes de servir.

¿Tú cocinas?

¿Te gusta cocinar?

Únete a la comunidad de “cocinitas” y comparte tus trucos y recetas

¡No hay comentarios!

o inicia tu sesión para comentar

Información adicional sobre esta receta

Limitación de responsabilidades

El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado.

GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.

Si te gusta cocinar, en Gallina Blanca… Si te gusta cocinar, en Gallina Blanca…

Encontrarás menús y recetas de cocina para todas las situaciones

Cocineros expertos responderán tus dudas

Recibirás en tu email SÓLO lo que te interesa

Te interesará

¿Quieres que te avisemos con recetas nuevas de LENTEJAS?

Gallina Blanca te ayuda con Tomate Frito Gallina Blanca

Tomate Frito Gallina Blanca

Ver todos los productos