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Fácil, rápida y sana
Videorecetas
13/02/2013 | 00:00
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Se prepara un sofrito con las espinacas, champiñones, gambitas, pasas y piñones. A este sofrito se le añade el huevo cocido picado. Se reserva todo.
Por otro lado se ponen las placas de lasaña en agua como pone en las instrucciones.
El horno debe estar precalentado a unos 180º. Montamos la lasaña cuando las placas ya estén listas (tardan unos 10 minutos): una primera capa de placas, otra de relleno, etc
Antes de meter la lasaña en el horno, preparamos una bechamel con la leche y harina y le ponemos un poco de pimienta o nuez moscada. Se vierte la bechamel por encima de la lasaña y lo metemos unos 10 minutos largos al horno. Mi lasaña... es la caña!
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