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Para preparar el coulis; triturar el resto de los frutos rojos con 60 gr. de azúcar, el zumo de limón y colar. montar la nata, añadir los 40 gr. de azúcar una vez montada y colocar en una manga pastelera con boquilla rizada. Reservar en la nevera.
Extender las placas de Lasaña Fácil El Pavo previamente hidratadas sobre papel absorbente y cortar en 4 cuadrados. Secar bien cada porción y freír en abundante aceite caliente, pasar por papel absorbente y espolvorear con azúcar glasé. Reservar.
Para Servir: poner en el fondo del plato el coulis y de forma alterna, la placa de lasaña, la nata y la fruta. Así formar 2 o 3 pisos. Servir frío.
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que buena pinta que tiene....
DELICIOSA LA LASAÑA
Esta delicatessen como canapé está muy original. Bss
Que rico esta estooooooooooooooooooooooo haber quien la echo de los tres que me traiga un trocito......................al final me tocara llevarla a mí quien quiere? jijijiijijijijijij
Yoooooooooooooooo
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