Receta de Lasaña rápida de pescado

Hidratar las placas de Lasaña Fácil El Pavo como se indica en el envase.

Mientras, condimentar la merluza y rehogarla con la mitad de la mantequilla. Retirar del fuego y desmenuzarla.

Rehogar la cebolla con el resto de la mantequilla durante 10 minutos. Añadir la merluza, las gambas y la nata, y dejar que reduzca. Remover y reservar.

Hacer Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca con la leche siguiendo las indicaciones del sobre, incorporar una cuarta parte de la misma al pescado y remover todo junto.

Montar el pastel en una fuente, alternando una placa de Lasaña Fácil El Pavo y una de relleno. Poner en una fuente para horno y cubrir con el resto de Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca. Espolvorear con parmesano y gratinar durante 6 min. en el horno precalentado a 200ºC antes de servir.