Lava y corta las verduras en dados pequeños, pela y corta el ajo en laminas, sazona las verduras con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, rehoga todo en una sartén con aceite caliente, a fuego muy suave hasta que dore ligeramente añade el pescado desmenuzado, corrige de sal y rehoga unos minutos.
Prepara las láminas de lasaña siguiendo las indicaciones de preparación, escúrrela, extiéndela sobre un paño húmedo y rellena con una capa de pescado, otra capa de pasta, una capa de verduras, (finaliza con una última capa de pasta).
Cubre con Mi Salsa Bechamel ya preparada (según indicaciones del sobre), introduce en el horno calentado unos 15-17 minutos, espolvorea entonces el queso rallado por encima y gratina 5-7 minutos o hasta que este la pasta dorada.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
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