Receta de Lasaña de nueces y pasas

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Preparación paso a paso

Paso 1

Prepara la pasta de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete. Mezcla en frío con la ayuda de un tenedor el queso fresco con el parmesano, las pasas previamente hidratadas (escurridas), y las nueces troceadas. Prepara la Salsa Bechamel siguiendo las instrucciones del sobre, haciendo una espesa y otra más clara. Mezcla la más espesa con la farsa de quesos y monta las capas de lasaña. Cubre con la bechamel clara, espolvorea con queso rallado y unas bolitas de mantequilla y gratina. Sirve de inmediato.

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Ingredientes: 1 paquete de lasaña fácil el pavo, 350 gr. de carne de picada de ternera, 350 gr. de carne picada de cerdo, 150 cc. de vino blanco, 1 cebolla, 1 corteza de limón, 5 cucharadas de salsa de tomate, 25 gr. de mantequilla, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 l. de leche, 50 gr. de queso rallado, 1 zanahoria, 1 pizca de avecrem caldo de pollo, 1 sobre de mi salsa bechamel

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toñi36 dice

que receta mas chula con lo buenos que son los frutos secos es ideal para impresionar a nuestros familiares y amigos

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