Receta de Lasaña de chipirones y garbanzos

Contiene amor de madre

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Preparación paso a paso

Hidratar la lasaña fácil El Pavo, siguiendo las instrucciones del paquete. Saltear los chipirones sazonados con Avecrem Ajo y Perejil, rociar con el vino y dejar evaporar.

Triturar los garbanzos; colar y añadir a este puré 4 cucharadas de mayonesa con un ajo picado y unos cominos al gusto.

Colocar las placas de LASAÑA en una fuente untada con aceite. Cubrir con una capa de puré de garbanzos, otra de chipirones, otra de tiras de pimiento y así sucesivamente hasta agotar los ingredientes (la última capa será de lasaña). Cubrir con un poco de puré y servir.

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Ingredientes: 1 paquete de lasaña fácil el pavo, 350 gr. de carne de picada de ternera, 350 gr. de carne picada de cerdo, 150 cc. de vino blanco, 1 cebolla, 1 corteza de limón, 5 cucharadas de salsa de tomate, 25 gr. de mantequilla, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 l. de leche, 50 gr. de queso rallado, 1 zanahoria, 1 pizca de avecrem caldo de pollo, 1 sobre de mi salsa bechamel