Pasar los filetitos de lomo en una gota de aceite hasta que se pongan doraditos, con un poquito de Avecrem caldo de pollo -30% de sal desmenuzado.
Montar las lasañas poniendo una base de lomo, otra de mozzarela, lomo y terminar con otra de mozzarela
Poner en una bandeja y meter en el horno precalentado a 200º hasta que veamos que el queso se ha fundido.
Receta de Filetes de lomo con champiñonesPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de filetes de lomo, 2 cucharadas de aceite, 1/2 kg. de champiñones laminados, 6 cucharadas de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, perejil Palabras Clave: segundo plato, lomo, champiñones, filetes, carnes, cazuela, mediterránea
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bellamika dice 20/04/2011 No he probado el lomo de pavo adobado...lo voy a comprar para hacer esta receta..¡¡¡Bsos
pasean2 dice 01/07/2011 Ya te digo, Bella. Yo tampoco, pero después de ver esta receta... Ñam ñam ;))