Poner en remojo las placas de lasaña Fácil "El Pavo" con una gota de aceite para evitar que se nos peguen. Calentar el aceite y la mantequilla en una cacerola con fondo grueso. Rehogar las zanahorias y la cebolla muy picadas. Añadir las carnes y dejar que tomen color. Agregar la salsa de tomate, el vino y la corteza de limón.
Sazonar con Avecrem Caldo de Pollo y nuez moscada. Dejar cocer tapado durante 20 minutos a fuego suave removiendo de vez en cuando. Retirar la corteza de limón y continuar la cocción destapado durante 10 minutos más para que espese la salsa.
Elaborar Mi Salsa Bechamel, siguiendo las instrucciones del sobre. En caso de querer utilizar placas de lasaña directamente, sin hidratar, utiliza 1 litro de leche para elaborarla. En una bandeja de horno, colocar capas alternas de bechamel, la pasta de lasaña y carne terminando con una capa de bechamel. Espolvorear con queso rallado y hornear durante unos 15 minutos. En caso de haber optado por no hidratar las placas de lasaña, necesitarás el doble de tiempo de horneado. Puedes finalizar por gratinar durante unos minutos, vigilando que el queso no se queme.
Receta de Lasaña de jamón serranoPor gallinablanca Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña fácil el pavo, 1/2 kg. carne picada, 150 gr. jamón serrano, 6 láminas de queso para fundir, 1 bote de tomate frito gallina blanca, 25 gr. mantequilla, 1 sobre de mi salsa bechamel Palabras Clave: pastas, serrano, jamón, primer plato, lasañas, para novatos, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto marco dice 16/08/2008 tiene buena pinta pero los ingredientes son raros a my la lasaña me gusta pero con el vino y todo eso. bueno adios a todos los cocineros *marco* Gallina Blanca dice 22/08/2008 Marco: No creas que son raros los ingredientes de una salsa boloñesa, pues solo se trata de un sofrito con carne picada, tomates y un poco de vino, (que si no quieres no se lo pongas). Ya veras que si además utilizas nuestra Salsa Bechamel en sobre, te será muy fácil de preparar este plato. Animo. pepi dice 17/09/2008 a mi no me gusta si no esta riquisima... conchita dice 18/09/2008 Te recomiendo está receta, yo la he hecho y no está riquisima, está super !!!!! un 10. marce mexico dice 10/10/2008 me gusto la receta porque esta sencilla, pero no se si en mi ciudad pueda conseguir eso del sobre de salsa bechamel ANELIS dice 12/04/2009 la lasaña muy buena me salio!!! os rrecomiendo ke la probeis Amanda dice 23/06/2009 Pues si que esta buenissima...=D os la recomendo.... Marta dice 22/10/2009 Esta muy buena, y no sólo lo digo yo, sino que mi sobrina de seis años me la pide todos los días. pino dice 26/10/2009 me encanto espero que lo hagan la verdad que muy bien espero que hagan mas recetas faciles como esta animo . angela dice 27/10/2009 Hola esta receta me parece muy buena, yo tengo un problemon reien aprendo a cocinar y aca en Guatemala lo venden salsa bechamel en sobre de gallina blanca, como la puedo preparar en casa? Gracias por la ayuda. angela dice 27/10/2009 No venden salsa bechamel, comentario de abajo jijijijiji magohe dice 10/12/2009 hice la receta y me quedo riquisima, la recomiendo, no os arrepentireis toñi36 dice 01/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Me ha quedado muy pero que muy , rica,el problema es que mi hijo queria repetir y no habia más yolanda74 dice 29/07/2010 yo suelo hacerla ,pero con carne de cerdo y ternera. auro dice 23/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Sale buenísima. No me extraña que el hijo de Toñi quisiera repetir. ¡Debe de tener buen gusto como su mami! toñi36 dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto gracias auro la verdad es que ya la he hecho varias veces y les encanta queda muy rica esta lasaña y siempre les sabe a poco......................jajajajajaja un besito osi dice 23/11/2010 estaba buenísima, a todos les gusto,estan deseando repetir¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ tronchito dice 01/12/2010 Uyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!Que buena mtgp dice 06/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Está muy jugosa y buena¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ rafaga34 dice 24/02/2011 Muy buena!!! rafaga34 dice 03/03/2011 Que rica!!! pero a mi me queda muy dura por encima, que puedo hacer? jeje bellamika dice 24/04/2011 Me gusta¡¡¡ Es la de siempre¡¡¡ more58terraes dice 21/07/2011 Buenísima lasaña , como dice bellamika es como la d siempre , un saludo pasean2 dice 21/07/2011 Qué buena... elisenda85 dice 19/09/2011 Mi primera lasaña... y me quedo buenisimaaaaa ;), gracias por la receta Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
marco dice 16/08/2008 tiene buena pinta pero los ingredientes son raros a my la lasaña me gusta pero con el vino y todo eso. bueno adios a todos los cocineros *marco*
Gallina Blanca dice 22/08/2008 Marco: No creas que son raros los ingredientes de una salsa boloñesa, pues solo se trata de un sofrito con carne picada, tomates y un poco de vino, (que si no quieres no se lo pongas). Ya veras que si además utilizas nuestra Salsa Bechamel en sobre, te será muy fácil de preparar este plato. Animo.
conchita dice 18/09/2008 Te recomiendo está receta, yo la he hecho y no está riquisima, está super !!!!! un 10.
marce mexico dice 10/10/2008 me gusto la receta porque esta sencilla, pero no se si en mi ciudad pueda conseguir eso del sobre de salsa bechamel
Marta dice 22/10/2009 Esta muy buena, y no sólo lo digo yo, sino que mi sobrina de seis años me la pide todos los días.
pino dice 26/10/2009 me encanto espero que lo hagan la verdad que muy bien espero que hagan mas recetas faciles como esta animo .
angela dice 27/10/2009 Hola esta receta me parece muy buena, yo tengo un problemon reien aprendo a cocinar y aca en Guatemala lo venden salsa bechamel en sobre de gallina blanca, como la puedo preparar en casa? Gracias por la ayuda.
toñi36 dice 01/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Me ha quedado muy pero que muy , rica,el problema es que mi hijo queria repetir y no habia más
auro dice 23/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Sale buenísima. No me extraña que el hijo de Toñi quisiera repetir. ¡Debe de tener buen gusto como su mami!
toñi36 dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto gracias auro la verdad es que ya la he hecho varias veces y les encanta queda muy rica esta lasaña y siempre les sabe a poco......................jajajajajaja un besito
more58terraes dice 21/07/2011 Buenísima lasaña , como dice bellamika es como la d siempre , un saludo