Receta de La ensalada especial de pasean2

Por pasean2

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. la ensalada especial de pasean2

En un bol, echar la lechuga.

Detalle del paso 2. la ensalada especial de pasean2

Añadir los mini kumatos cortados en dos.

Detalle del paso 3. la ensalada especial de pasean2

Echar ahora el pulpo (puede prepararse casero, pero para ensaladas va muy bien el de conserva)

Detalle del paso 4. la ensalada especial de pasean2

En un cazo, saltear los trigueros con un poco de aceite de oliva.

Detalle del paso 5. la ensalada especial de pasean2

Agregar al resto de ingredientes en el bol.

Detalle del paso 6. la ensalada especial de pasean2

Cortar unas rodajitas de queso brie y colocar encima. Aderezar, remover bien y servir.

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Receta de Ensalada de pasta

Por gallinablanca

Ingredientes: 400 gr. de pasta , 200 gr. de gambas hervidas y peladas, 200 gr. de palitos de mar, 100 gr. de aceitunas negras, 1/2 kg. de tomates, para la salsa:, 2 cucharaditas de mostaza a la antigua, 2 cucharaditas de azúcar moreno, 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita de soja, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 6 cucharadas de aceite de oliva

Palabras Clave: Plato Frío, mediterránea, verano