1. Masa: mezclar la harina con la sal, el azúcar y el agua hasta lograr una masa lisa. Estirar finamente y cortar en discos. Cocinarlos sobre una sartén con 1 cucharada de aceite y dorar de ambos lados. Reserve.
2.Relleno: cortar los vegetales y la carne en tiras delgadas. Dorar la carne en una sartén con aceite. Retirar, incorporar los vegetales y saltearlos. Salpimentar. Distribuir el relleno en los discos de masa y enrollar. En caso de utilizar pan de pita, abrir el pan de pita e introducir el relleno.
3. Aderezo: mezclar el yogur con la ralladura de limón, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el perejil picado. Acompañar los kebab con esta salsa fría.
Receta de Bizcocho de yogurPor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 3 vasitos de yogur de harina, 1 sobre de levadura, 2 vasitos de yogur de azúcar, 1 vasito de yogur de aceite, 3 huevos, 2 cucharadas de zumo y ralladura de limón Palabras Clave: Dulces, yogur, desayuno, merienda, postres, horno, bizcochos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 02/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ¡que delicia!!!!!!!!!!!!!!! camian53 dice 03/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la receta, pero ¿has probado adobar el cordero en día anterior?, te aseguro que el resultado es mucho mejor. Otra cosa, pones como ingredientes "masa de creps" que no la veo en la preparación, o ¿es el encabezamiento de como hacer la masa?. carmennoa dice 04/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Yo quiero uno!! Para esta noche!!Por fa... Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
camian53 dice 03/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la receta, pero ¿has probado adobar el cordero en día anterior?, te aseguro que el resultado es mucho mejor. Otra cosa, pones como ingredientes "masa de creps" que no la veo en la preparación, o ¿es el encabezamiento de como hacer la masa?.
carmennoa dice 04/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Yo quiero uno!! Para esta noche!!Por fa... Bss