cocer las judias en agua con aceite y sal. despues escurrirlas. En otra cazuela pochar las cebolletas y el ajo bien picados, una vez pochados, sazonar, añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y las judias. Mezclarlo todo bien y añadir las patatas cortadas en cuadraditos ya fritas. Dejarlo todo guisar a fuego lento 5 minutos y a comer.
Receta de Almejas en salsa verdePor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 3 dientes de ajo, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de harina, perejil picado, 1/4 litro de caldo de pescado gallina blanca, aceite de oliva, guindilla (opcional) Palabras Clave: Mariscos, Salsas, cazuela, mediterránea
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