Hervir las judias con agua y sal. Escurrir y reservar. En una sartén con un poco de aceite hacemos un sofrito con la cebolla. Cuando empiece a dorar agregamos los palitos troceados y las gambas junto con las Esencias de 4 Pimientas. Rehogamos y seguidamente añadimos la nata líquida que dejaremos que espese a fuego suave. Añadimos las judias que habíamos reservado, dejamos un minuto al fuego revolviendo con suavidad y servimos . Este plato también vale para comer frio en verano.
Receta de Almejas en salsa verdePor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 3 dientes de ajo, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de harina, perejil picado, 1/4 litro de caldo de pescado gallina blanca, aceite de oliva, guindilla (opcional) Palabras Clave: Mariscos, Salsas, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto lolines dice 19/12/2010 que maravilla de judias. riberaalbuera dice 14/01/2011 no me van mucho las judias pero asiiiiiii las probare Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.