Limpiar y cortar las judias muy finitas, cocer al vapor durante 20 minutos, reservar. Cortar los huevos duros a trozos pequeños o rallar, cortar a anillas las aceitunas y por último cortar la cebolleta, mezclar todos los ingredientes y guardar en un bol. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre una pizca de pimienta y una de pimentón, todo bien batido. Añadir un poco de vingreta a las judias y el resto ponerlo en un bol y servir el plato.
Receta de Almejas en salsa verdePor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 3 dientes de ajo, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de harina, perejil picado, 1/4 litro de caldo de pescado gallina blanca, aceite de oliva, guindilla (opcional) Palabras Clave: Mariscos, Salsas, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 06/10/2010 Se me olvidó poner que una vez tengas las judias montadas en la plata para servir, debes cubrirlas con patatas chips, adquiere una presentación muy original anarosan dice 10/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto QUE BUENAS JUDIAS LOLINES UN BESO Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lolines dice 06/10/2010 Se me olvidó poner que una vez tengas las judias montadas en la plata para servir, debes cubrirlas con patatas chips, adquiere una presentación muy original