Receta de Jamoncitos de pollo con verduras torneadas y setas

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Preparación paso a paso

Precalentar el horno a 180º y tornear las zanahorias y las patatas con un sacabolas. Meter todos los ingredientes en la bolsa de hornear excepto las setas y cerrarla perforándola con un palillo en la parte que quede para arriba despues de acomodarla en una bandeja de horno.

Dejar que se haga durante 1 hora a 150-160º y dejar que repose en la bolsa 10 minútos antes de abrirla.

Vaciar el contenido de la bolsa en una cazuela amplia y añadir las setas bien lavadas y escurridas y dejar que hierba todo el conjunto durante unos 10 minútos a fuego medio hasta que espese la salsa.

Paso 4

Servir el pollo bién caliente rodeado de las verduras y regado con la salsa.

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camian53 dice

Vaya el trabajito que le estás dando al horno nuevo ¿eh?. Bien por esta receta Rosa, un plato ligero, nutritivo y muy atractivo a la vista, porque de sabor ya te lo diré cuando lo haga. Me guardo tu receta.

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rosa dice

Camian te digo desde ya que todo lo que tiene de facil lo tiene de rico, para mi, una de las mejores co pollo, ya sabes o insípidos que son los pollos de granja y así quedo sabroso, tierno y con un montón de aromas. Y el horno limpio jajaja

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