Salpimenta el pollo, espolvoréalo con una pizca de comino molido y rebózalo en un poco de harina mezclada con el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado.
Vierte el cava y el zumo de limón, añade la pimienta en grano, tapa y cuece a fuego suave unos 30 minutos o hasta que el pollo esté bien tierno, (prueba y corrige de sazón 5 minutos antes de terminar la cocción), sirve inmediatamente.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmenv62 dice 28/08/2010 TENGO QUE HACERLO!! gaditana26 dice 01/09/2010 yo tmb opino que tiene buena pinta habra que cocinarlo y luego comerlo carmennoa dice 17/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Buenííííí´simas!!!!1 peguero dice 24/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto me lo como todo que ricos shaky dice 05/10/2010 Lo probaremos mad66 dice 14/02/2011 bueniiiiiiiiiiiiiisimos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.