huevos rellenos de atún y palitos de cangrejo
- < de 10 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para huevos rellenos de atún y palitos de cangrejo
Cómo hacer huevos rellenos de atún y palitos de cangrejo
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Cocer los huevos primero y dejarlos enfriar un rato. Partirlos por la mitad y sacar las yemas.
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Hacer una pasta con el atún, bien escurrido de aceite; los palitos bastante desmenuzados y algún que otro trozo de yema de los huevos. Echarle también la mahonesa.
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Rellenar los trozos de los huevo con la pasta y adornarlos con las yemas restantes. Servir fríos.
