Ponemos los huevos a cocer en agua con sal unos 10 min. aproximadamente. Escurrimos el aceite del atún y lo mezclamos con las aceitunas picadas, los palitos picados finos y zanahoria al gusto. Sazonamos con una pizca de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzado.
Pelamos los huevos, los partimos por la mitad, vaciamos la yema y la reservamos. Untamos el fondo de la fuente donde los vayamos a servir de mayonesa (para que las mitades no se muevan) y colocamos la mitades de los huevos. Rellenamos los huevos con la preparación anterior y los cubrimos con mayonesa, formando una fina capa en la superficie. A continuación espolvoreamos con las yemas reservadas y decoramos con lechuga al gusto.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Marta dice 25/09/2009 estan muy muy buenos gemma40759 dice 03/03/2010 Un plato muy sencillo y bueno, ideal para los días de verano, aunque se puede comer todo el año. Yo los hago muy parecidos, aunque se pueden hacer múltiples variantes. guchi dice 29/03/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Muy ricos!! toñi36 dice 05/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto nunca los habia rellenado con estos ingredientes pero la verdad es que estan buenisimos andresodc74 dice 10/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué ricos y qué de maneras hay de rellenarlos nanna dice 12/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Están riquíiiiiiiiiiiiiiiiisimos. enhorabuena! censurada dice 31/05/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Fácil ! ... me gustó mucho y a mis invitad@s tambien !!!! melocomoto dice 08/08/2011 estan buenismos yo ya los he hecho Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
gemma40759 dice 03/03/2010 Un plato muy sencillo y bueno, ideal para los días de verano, aunque se puede comer todo el año. Yo los hago muy parecidos, aunque se pueden hacer múltiples variantes.
toñi36 dice 05/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto nunca los habia rellenado con estos ingredientes pero la verdad es que estan buenisimos
andresodc74 dice 10/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué ricos y qué de maneras hay de rellenarlos
nanna dice 12/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Están riquíiiiiiiiiiiiiiiiisimos. enhorabuena!
censurada dice 31/05/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Fácil ! ... me gustó mucho y a mis invitad@s tambien !!!!