Receta de Huevos en nido de puré de patatas

Prepara un puré de patatas algo espeso siguiendo las indicaciones del sobre, salpiméntalo y déjalo entibiar.

Forma 4 bolas, dándoles forma de nido y coloca un huevo frito ya sazonado en cada una de ellas, espolvoréalos con cuidado con el queso rallado, una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y otra de perejil picado.

Pónlos a gratinar en el horno hasta que el queso se funda o se dore y sirve recién hecho.