Receta de Huevos con papas y jamón

Se pone una sartén grande a calentar aceite y cuando esté un poco caliente se echan las patatas cortadas en rodajas.

Cuando ya estén fritas las patatas (deben quedarse un poco desechas) las sacamos del fuego y freímos los huevos. Sazonamos con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo.

Ponemos los huevos sobre las patatas y freímos las lonchas de jamón serrano.

Ponemos las lonchas con las papas y los huevos y lo cortamos y removemos todo. ¡ Y ya está listo !..