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Huevos con gelatina

16/10/2010 | 18:44
Votos 0
comentarios 0
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

4
huevos
3 hojas
2 lonchas
jamón cocido
1 pastilla
Avecrem Caldo de Pollo
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Cómo hacer Huevos con gelatina

Paso 1

Hervir los huevos 10 minutos y pelarlos. Disolver el Avecrem caldo de Pollo en 1 1/2 vaso de agua caliente, añadir la gelatina y cocer hasta que se disuelvan. Dejar enfriar y verter un poco de gelatina en 4 flaneras individuales y meter en el congelador unas 3 horas.

Paso 2

Sacar del congelador y colocar encima de cada una media loncha de jamón picado. Colocar el huevo y cubrir con el resto de la gelatina. Meter en el frigorífico unas horas y servir.

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