Lavar las chufas en varias aguas y dejarlas en remojo en abundante agua fría de 12 a 24 horas. Después volver a lavarlas, cambiando el agua hasta que salga limpia y escurrir las chufas.
Machacarlas en un mortero, ir echando un poco de agua para picarlas para que no suelten aceite o pasarlas por la trituradora. Añadir a la pasta que hemos hecho, el agua y un trozo de canela en rama. Las dejaremos reposar 2 horas en la nevera.
Incorporar el azucar, removiendo bien para que se disuelva por completo. Pasarlo por un colador metalico (preferiblemente) y después por un lienzo fino humedecido en agua, colocado sobre un colador. Ponerlo en la nevera para sevirlo bien frío.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 14/03/2010 a mi marido le gusta mucho la horchata,ya se la hare..... andresodc74 dice 23/06/2010 Me encanta la horchataaaaaaaaa toñi36 dice 08/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto con lo que le gusta a mi hija, bueno a mi tambien jijijijijijijijij ya no tengo excusa con esta receta un saludo lolines dice 27/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto RICA RICA Y RICA Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 08/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto con lo que le gusta a mi hija, bueno a mi tambien jijijijijijijijij ya no tengo excusa con esta receta un saludo