Cortar el hojaldre en dos rectangulos , poner encima de cada rectangulo la merluza desmenuzada y encima las gambas , sazonar con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y cerrar los rectangulos ayudandote de un tenedor , en una bandeja de horno poner papel de aluminio y colocar el hojaldre , meterlos en el horno precalentado a 200º durante 10-15 minutos mirar que esten dorados antes de apagar el horno .
Servirlos en el plato acompañado de salsa tártara . Para hacer la salsa : A la mayonesa añadir pepinillos y cebolleta muy picadito.
Receta de Merluza en papillotePor gallinablanca Ingredientes: 4 ruedas de merluza, 1 de tomate troceado, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 zanahoria, 1 cebolla, aceite de oliva, papel vegetal o aluminio Palabras Clave: Papillote, Verduras, merluza, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto lottorosae dice 15/09/2010 Magda, ¿alguna otra salsa adecuada para acompañar?. Es que la salsa tártara no nos gusta. Grácias. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lottorosae dice 15/09/2010 Magda, ¿alguna otra salsa adecuada para acompañar?. Es que la salsa tártara no nos gusta. Grácias.