Cortamos la cebolla en taquitos pequeños, en una sartén ponemos un poco de aceite añadimos la cebolla y el bacon y hacemos un sofrito ,colocamos la primera lámina de hojaldre al mismo tiempo precalentamos el horno 10 minutos a 180 grados una vez que esté el sofrito añadimos la nata ,la mantequilla y el huevo batido, si no espesa podemos añadir un poco de harina de maíz cuando esté espesito añadimos sal y el orégano y lo echamos en la capa de hojaldre que hemos colocado en el molde por encima echamos el queso, que quede todo cubierto, tapamos con la otra capa de hojaldre y untamos con huevo batido metemos al horno a 180 grados durante 40 minutos.